朱莉娅·罗斯（Julia Ross）利用营养疗法治疗进食障碍、饮食成瘾、情绪不稳等问题，是该领域的先锋人物。自1980年以来，她便在美国旧金山湾区（San Francisco Bay）多个综合医疗门诊担任主治，到处为健康专家提供职业技能培训和专业认证，并定期举办健康讲座，反响热烈。作为一名畅销书作家，她的作品包括《心情治疗》（The Mood Cure）、《饮食治疗》（The Diet Cure）等。她曾接受过多家媒体的访问，如时尚生活类杂志（Vogue），《美国心理学会期刊》（Journal of the American Psychological Association），以及其他网络、电台、电视台的节目邀请。