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玛丽斯•谢菲利亚
Maryse Chevriere
作者介绍
玛丽斯•谢菲利亚(Maryse Chevriere)是詹姆斯•比尔德美食大奖的幽默品鉴大师以及认证的侍酒师,最近在女主厨兼老板多米尼克•克伦(Dominique Crenn)拥有的旧金山名店Petit Crenn餐厅担任葡萄酒总监。目前居住在波士顿,专注于经营她的照片墙(Instagram)账号@freshcutgardenhose,并将其发展成一个全面的业务。
主要作品
《驾驭葡萄酒:揭开葡萄酒面纱,找到真爱》
Grasping the Grape: Demystifying grape varieties to help you discover the wines you love
作者:Maryse Chevriere
类型:餐饮图书
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