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莉兹•奈特
Liz Knight
作者介绍
莉兹•奈特(Liz Knight)是美国著名的野生食物专家之一。她在英国各地教授挖野菜以及烹制的课程,经营着一家是十分有名的野生食品企业。她的美味佳肴、受全球影响的食谱让许多怀疑论者最终心服口服。
主要作品
《觅食:野菜的采集和烹食》
Forage:Wild Plants to Gather and Eat
作者:Liz Knight
类型:餐饮图书
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