克里斯托夫 • 凯斯勒教授（Christof Kessler），1950 年出生，是一名神经学家，拥有自己的诊所。他曾是德国格赖夫斯瓦尔德大学诊所神经科教授和主任。他的部分研究涉及神经可塑性。他著有《坐在柜子里神经错乱的男人》（Delirium and Men Sitting in Cupboards）。
罗斯•玛丽•多豪瑟（Rose Marie Donhauser）1988 年起担任食品和旅游记者，餐厅评估员，也是非常成功的烹饪书作家。她出版了 150 多本有关生活乐趣和烹饪的书，并获得了许多奖项。她在世界各地的美食之旅中寻找灵感，将想法和发现写进她的书籍和文章中。