彼得·梅尔（Peter Mayle）出生于布莱顿，在那里度过几年的寄宿学校时光后，他离开英国，前往巴巴多斯，他的父亲被派往那里的外交部工作。他16岁时离开学校，以培训生身份加入壳牌公司，之后又进入一家广告公司，成为一名公关文案撰稿人。在十五年成功的职业生涯后，他决定开始全职写作。
梅尔的写作生涯始于一系列面向儿童和成人的指南类书籍，还为儿童出版了两卷故事，以住在冰箱里的奇利比利为主角。1987年，彼得·梅尔从德文郡搬到了普罗旺斯，以便专注于小说创作。1989年，他出版了一本书，这本书不仅成为国际畅销书，而且重新定义了旅游类型读物。《普罗旺斯的一年》（A Year in Provence）饱含幽默与深情，记录了彼得和他的妻子詹妮在适应法国生活时面临的挑战。在接下来的几年里，他又写了几本关于普罗旺斯和那里生活方方面面（包括美食）的书。
梅尔还创作有几部独立的小说（包括被改编为电影的《一年好时光》（A Good Year），由雷德利·斯科特（Ridley Scott）导演，以及四部以山姆·莱维特为主角的、轻松易读的侦探小说。
2002年，彼得·梅尔被授予法国荣誉军团骑士勋章，以表彰他对法国文化的贡献。他在2018年因病去世。