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丽贝卡·梅·约翰逊
Rebecca May Johnson
作者介绍
丽贝卡·梅·约翰逊(Rebecca May Johnson)曾在《格兰塔》(Granta)、《泰晤士报文学增刊》(Times Literary Supplement)和道特图书出版公司(Daunt Books Publishing)等出版过散文、评论和非虚构作品,并且是开拓性美食出版物《饮食》(Vittles)的编辑。《小火慢炖》是她的第一本书。
主要作品
《小火慢炖:厨房里的史诗》
SMALL FIRES: An Epic in the Kitchen
作者:Rebecca May Johnson
类型:餐饮文化
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