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黛安·珀基斯
Diane Purkiss
作者介绍
黛安·珀基斯(Diane Purkisis)是牛津大学英语文学教授和基布尔学院(Keble College)研究员。她著有备受推崇的THE WITCH IN HISTORY、TROUBLESOME THINGS和备受赞誉的THE ENGLISH CIVIL WAR。
主要作品
《英式美食:一部人民的历史》
ENGLISH FOOD: A People’s History
作者:Diane Purkiss
类型:餐饮文化
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