安娜塔西娅•马克斯•德•萨尔塞多

安娜塔西娅•马克斯•德•萨尔塞多
Anastacia Marx de Salcedo

作者介绍

安娜塔西娅•马克斯•德•萨尔塞多（Anastacia Marx de Salcedo）是食品题材作家。她的作品发表在《沙龙》（Salon）、 Slate杂志、《波士顿环球报》（ The Boston Globe）、《美食家》（ Gourmet ）、美国公共广播公司（PBS）和全国公共广播电台（NPR）博客上。她的工作包括公共健康顾问、新闻杂志出版家和公共政策研究者。

主要作品

《像猪一样吃，像马一样跑：食物如何劫持你的健康和运动的新科学》

EAT LIKE A PIG, RUN LIKE A HORSE: How Food Fights Hijacked Your Health and the New Science of Exercise

作者：Anastacia Marx de Salcedo

类型：保健
《备战厨房：美军怎样塑造你的饮食方式》

COMBAT-READY KITCHEN: How the U.S. Military Shapes the Way You Eat

作者：Anastacia Marx de Salcedo

类型：餐饮文化

《像猪一样吃，像马一样跑：食物如何劫持你的健康和运动的新科学》

EAT LIKE A PIG, RUN LIKE A HORSE: How Food Fights Hijacked Your Health and the New Science of Exercise

作者：Anastacia Marx de Salcedo

类型：保健

《备战厨房：美军怎样塑造你的饮食方式》

COMBAT-READY KITCHEN: How the U.S. Military Shapes the Way You Eat

作者：Anastacia Marx de Salcedo

类型：餐饮文化