奥利·史密斯（Olly Smith）是英国最受欢迎的美酒专家之一，19年来一直担任BBC One的《周六厨房秀》（Saturday Kitchen）的葡萄酒品鉴主持人。他拥有编剧背景，曾长期担任《每日邮报》（Daily Mail）和《星期日邮报》（Mail on Sunday）的葡萄酒专栏作家，并在P&O邮轮公司船队中成功开设了六家备受赞誉的“玻璃屋”（Glass House）葡萄酒吧。他在葡萄酒行业和编剧领域都获得过众多奖项。他还频频现身黄金时段电视节目，如《名人知识竞赛》（House of Games）、《名人智力竞赛》（Celebrity Mastermind）和《幸运之轮》（The Wheel），他的声音也经常出现在BBC广播电台的节目中。