妮可·沃克（Nicole Walker）著有《加工肉类：关于食物、肉类和灾难》（Processed Meats: Essays on Food, Flesh and Navigating Disaster，2021年）、《可持续性：一个爱情故事》（Sustainability: A Love Story，2018年）和《正常之后：关于变化中的星球的文集》 （The After-Normal: Brief, Alphabetical Essays on a Changing Planet，2019年）。她曾出版过非虚构作品集《微小的东西在哪里》（Where the Tiny Things Are，2017年）、《蛋》（Egg，2017年）、《显微图》（Micrograms，2016年）、《以盐解渴》（Quench Your Thirst with Salt，2013年）和诗集《这个吵闹的蛋》（This Noisy Egg，2010年）。她与肖恩·普伦蒂桑德（Sean Prentissand Bending）合编了《故事科学》（Science of Story，2019年），与玛戈特·辛格（Margot Singer）合编了《弯曲：创意非小说散文》（Bending Genre: Essays on Creative Nonfiction，2013年），均由布鲁姆斯伯里出版社出版。她是NonfictioNOW委员会的联合主席，曾获国家艺术基金会奖，也是《美国最佳散文集》（Best American Essays）的入选作家。她的作品曾发表在《纽约时报》（New York Times）、Longreads网站和Ploughshares杂志等媒体上。她在亚利桑那州弗拉格斯塔夫的北亚利桑那大学任教，并担任佐治亚大学出版社Crux系列图书的编辑。