加勒特·奥利弗

加勒特·奥利弗
Garrett Oliver

作者介绍

加勒特·奥利弗（Garrett Oliver）目前在备受尊敬的布鲁克林啤酒厂（Brooklyn Brewery）担任酿酒师一职，曾著有《酿酒师的餐桌：发现美食与啤酒的真正乐趣》（The Brewmaster's Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food）。奥利弗酿造的啤酒曾获得过数个全国性和国际性奖项，他对啤酒行业相当了解，常年主持品酒会，在世界各地发表演讲，还经常在广播和电视上充当啤酒酿造业发言人的角色。

主要作品

《牛津啤酒指南》

The Oxford Companion to Beer

作者：Garrett Oliver

类型：餐饮图书

《牛津啤酒指南》

The Oxford Companion to Beer

作者：Garrett Oliver

类型：餐饮图书