安德鲁北京代表处
大卫•吉特尔科瑞
David Gentilcore
作者介绍
大卫•吉特尔科瑞(David Gentilcore)是英国莱斯特大学近代史教授,著有2012年出版的《意大利与土豆:1550-2000年的历史》(Italy and the Potato: A History, 1550-2000)、2010年出版的《番茄:意大利番茄的历史》(Pomodoro!: A History of the Tomato in Italy)和2006年出版的《近代意大利的庸医术》(Medical Charlatanism in Early Modern Italy)。
主要作品
《近代欧洲食品与健康:1450-1800年的饮食、医药与社会》
Food and Health in Early Modern Europe: Diet, Medicine and Society, 1450-1800
作者:David Gentilcore
类型:历史
查看更多
相关资料
视频资料
权利人
Bloomsbury Academic
中文简体代理
安德鲁北京:Jackie
T:+8-10-82504106
E:Jhuang@nurnberg.com.cn
中文繁体代理
安德鲁台北:Whitney
T:+886-20-25798251
E:WHsu@nurnberg.com.tw
Copyright © 2013-2024 版权所有
京ICP备05020008号
网站导航
网站首页
图书推荐
作者介绍
视频中心
英文书目下载
中文书目下载
中文畅销
最新动态
大事记
关于我们
联系我们