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作者介绍
  • 皮帕•米德尔赫斯特
  • PIPPA MIDDLEHURST
  • 皮帕•米德尔赫斯特(Pippa Middlehurst),又名“皮皮美食”(Pippy Eats),在Instagram上有超过5.4万名粉丝,是2018年英国最佳家庭厨师奖的得主,现在她在英国各地经营的晚餐俱乐部和工作室都销售一空,最近她在曼彻斯特市中心开了自己的永久烹饪空间——Noodle Haus。《饺子和面条》是她的第一本书。
  • 《日常简易面条烹饪方法:从方便面到乌冬面》
  • Simple Noodles: Everyday Recipes, from Instant to Udon
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:PIPPA MIDDLEHURST
  • 出 版 社:Quadrille
    代理公司:ANA/Leah
    出版时间:2023年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:176页
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:602          视频资料

内容简介

来自畅销书《饺子和面条》(Dumplings and Noodles)《碗和汤》(Bowls and Broths)的作者,《日常简易面条烹饪方法:从方便面到乌冬面》是一本简单的烹饪书,适合一周中的每个晚上。在本书中,皮帕·米德尔赫斯特(Pippa Middlehurst)将指导你在家制作你最喜欢的面条,其中有60种万能的食谱,可以最大限度地利用包面。从快速炒菜到美味的面条、汤面和爵士方便面,每个食谱都很有用、实用且易于遵循——非常适合任何想要做快速简便菜肴而又不影响风味的人。 展开

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