作者介绍
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凯蒂·贝斯科
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Katy Beskow
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凯蒂·贝斯科（Katy Beskow）是一位屡获殊荣的厨师、作家和烹饪导师，对时令食材、新鲜的食物和无忧无虑的家庭烹饪充满热情。凯蒂曾经受到伦敦南部熙熙攘攘、色彩缤纷的水果市场的启发，现在住在约克郡的乡村，在一个小型（但功能完美）的厨房里做饭。她在 www.katybeskow.com 写博客。凯蒂是 《15 分钟素食主义者》（15-Minute Vegan）（2017）、《15 分钟素食舒适食品...
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《给素食者的快手食谱：预算友好、15分钟速成的150道美食》
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Thrifty Vegan: 150 Budget-Friendly Recipes That Take Just 15 Minutes
- 图书类型：餐饮图书
- 作者：Katy Beskow
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出 版 社：Quadrille
代理公司：ANA/Leah
出版时间：2023年12月
代理地区：中国大陆、台湾
页 数：320页
审读资料：电子稿
- 联系人：Rights
浏览次数：533
内容简介
来自凯蒂·贝斯科（Katy Beskow）原创作品《给素食者的快手食谱：预算友好、15分钟速成的150道美食》。
在短短15分钟内，您就可以使用现成的、经济实惠的食材和无忧无虑的烹饪技术在餐桌上享用美味佳肴。全书从凯蒂对植物性烹饪的介绍开始，对你需要的设备提出建议，让你的烹饪更快，再加上必备的食材。
这本书有150种食谱，可以在一天中的任何时候满足你的需求，不仅是新老素食主义者的首选食谱，也是寻找轻松且省钱的方式来将植物性膳食带入厨房的食谱。这是由素食烹饪专家制作的让人感觉良好、毫不费力的食物——没有什么这本书更简单、更快捷的了。
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来自凯蒂·贝斯科（Katy Beskow）原创作品《给素食者的快手食谱：预算友好、15分钟速成的150道美食》。
在短短15分钟内，您就可以使用现成的、经济实惠的食材和无忧无虑的烹饪技术在餐桌上享用美味佳肴。全书从凯蒂对植物性烹饪的介绍开始，对你需要的设备提出建议，让你的烹饪更快，再加上必备的食材。
这本书有150种食谱，可以在一天中的任何时候满足你的需求，不仅是新老素食主义者的首选食谱，也是寻找轻松且省钱的方式来将植物性膳食带入厨房的食谱。这是由素食烹饪专家制作的让人感觉良好、毫不费力的食物——没有什么这本书更简单、更快捷的了。
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