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作者介绍
  • 理查德·怀恩
  • Richard Vine
  • 理查德·怀恩(Richard Vine)出生并成长于纽约北部的芬格湖群地区,1958年在哈蒙兹波特的欢乐谷葡萄酒公司(大西部)开始了他的葡萄酒酿造生涯。他从开始的酒窖工人到后来的化验员,最终被提升为酿酒师,还担下了葡萄酒年产量超过六百万瓶的职责。1977年,怀恩接受了一份在密西西比州立大学的研究工作,在那里他获得了学士学位和博士学位,同时创作了四部学术葡萄酒书籍中的第一部。 ...

  • 《葡萄酒的奇妙世界》
  • The Curious World of Wine:Facts,Legends,and Lore About the Drink We Love So Much
  • 图书类型:餐饮文化
  • 者:Richard Vine
  • 出  版 社:Penguin Putnam / Perigee Trade

    代理公司:ANA

    页      数:224页

    出版时间:2012年12月

    代理地区:中国大陆、台湾

    审读资料:电子稿

  • 人:Rights      浏览次数:389          视频资料

内容简介

 

《葡萄酒的奇妙世界》(The Curious World of Wine)是一部很吸引读者的文集。讲述了葡萄酒滋味多样的特点、远近驰名的产地、还有围绕着葡萄酒酿造的奇特活动。通过描述交杂着逗乐、惊奇间或有点调皮的葡萄酒故事,葡萄酒专家理查德·怀恩(Richard Vine)透露了一些鲜为人知的事实,比如:

 

最古老的葡萄园中仍然在生产葡萄的应该是在马里博尔、斯洛文尼亚,这些地方的葡萄藤有长达四百年的历史,至今仍硕果累累、产量丰厚。... 展开

媒体评论

  • “现实、传说和幻想,这些理查德看过、听过或者说品尝过,我们则拿着玻璃杯紧随其后。只需享受!”

    ----国际盲品协会,会长,乔·博雷洛(Joe Borello)

     

    “通过这本书反映出了怀恩渊博的知识,对葡萄酒一生的热情和与许多酿酒师亲密的人际关系。这是关于葡萄酒最好的信息娱乐。”

    ----德国Weinguter Wegeler酒庄主理人,托马斯·德赖斯伯格(Thomas Driesberg)博士

      <...

    —— 代理人  

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版权状态

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