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作者介绍
  • 梅勒妮·雷哈克
  • Melanie Rehak
  • 梅勒妮·雷哈克(MELANIE REHAK)曾著有《女警探:南希·德鲁与创造她的女人》(Girl Sleuth: Nancy Drew and the Women Who Created Her),该书荣获埃德加奖和阿加莎奖。


    雷哈克经常为《纽约时报杂志》、《纽约客》、《国家》等期刊杂志撰稿。同时,她还在Bookforum论坛上撰写关于美食的专...

  • 《慧眼识食物》
  • Eating for Beginners: An Education in the Pleasures of Food from Chefs, Farmers, and One Picky Kid
  • 图书类型:保健
  • 者:Melanie Rehak
  • 出  版 社:Houghton Mifflin Harcourt

    代理公司:Fletcher & Company; ANA

    出版日期:2010年7月

    页      数:288页

  • 人:Rights      浏览次数:349          视频资料

内容简介

 

畅销书《女警探》(Girl Sleuth)的作者携新作再次与读者见面!


凭借优雅的文字、幽默的文风和令人无法抗拒的美味食谱,梅勒妮·雷哈克(MELANIE REHAK)带领人们踏上了一段不同寻常的旅程:她自己作为业余厨师、业余农民、业余家长的悲欢喜乐。


梅勒妮·雷哈克一直是位充满激情的厨师和美食爱好者。自从读过麦克尔·普兰(Michael Pollan),埃里克·施洛塞尔(Eric Schlosser)和温德尔·贝瑞(Wendell Berry)的著作之后,她... 展开

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