作者介绍
  • 安德鲁·詹金森
  • Andrew Jenkinson
  • 安德鲁·詹金森(Andrew Jenkinson)博士是伦敦大学学院医院主要的肥胖外科医生和普通外科的高级顾问。除了在NHS工作外,他还是伦敦诊所和惠灵顿私立医院减肥手术发展的负责人,并在迪拜经营一家定期的减肥诊所。他在全球各地宣传他的肥胖研究,并教授他从事了15年的减肥手术。在他的一生中,他见过和治疗过3000多名病人,他与他们的对话是无价的——这给了他写这本书的灵感。
  • 《我们为什么吃(太多):食欲的新科学》
  • WHY WE EAT (TOO MUCH): THE NEW SCIENCE OF APPETITE
  • 图书类型:保健
  • 者:Andrew Jenkinson
  • 出 版 社: Penguin Life
    代理公司:PFD/ ANA/ Susan Xia
    页    数:352页
    出版时间:2020年1月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 人:Susan Xia               

内容简介

现代营养让我们失望了。我们吃的食物比以前有了更多的选择,但质量却下降了。我们无休止地节食,却比以前更饥饿、更肥胖。那么,到底哪里出了问题,我们能做些什么呢?

我们都听说过黄金法则:少吃多运动,你就能减肥。但如果不是那么简单呢?

20多年来,减肥外科医生安德鲁·詹金森(Andrew Jenkinson)治疗了成千上万陷入无尽节食周期的人。《我们为什么吃(太多)》一书结合了他的实践和新陈代谢新科学的案例研究,阐明了我们的食欲是如何产生的。

这本坚定的书揭露了关于身体的神话,系统地解释了为什么节食会适得其反,调... 展开

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