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作者介绍
  • 路易丝·肯尼
  • Louise Kenney
  • 路易丝·肯尼(Louise Kenney)在巴利马洛烹饪学校接受过厨师培训,然后经营了10年的餐饮业务。她现在是一名食品造型师、家庭经济学家和食谱作家,她是《袋子里的晚餐》(Dinner’s in the Bag)(Quadrille)的作者。她对食物、农业和拒绝洗碗充满了热情。
  • 《一学就会的空气炸锅教程:60道简易快手空气炸锅食谱》
  • Foolproof Air Fryer: 60 Quick and Easy Recipes That Let the Fryer Do the Work
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Louise Kenney
  • 出 版 社:Quadrille
    代理公司:ANA/Leah
    出版时间:2023年8月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:144页
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:370          视频资料

内容简介

通过60种食谱和清晰的分步说明,发现您需要了解的有关在空气炸锅中烹饪的所有信息。

空气油炸是一种神奇的烹饪方法:您可以获得油炸食品的所有满足感,没有混乱,它是万能的(以及“油炸”,您可以烘焙、烘烤、蒸等),并且可以在最短的时间内制作简单而令人满意的菜肴。

从金色、蓬松的薯条和片状肉馅卷饼到甜美的烟熏鸡翅和干的意式炸饭球——《一学就会的空气炸锅教程:60道简易快手空气炸锅食谱》包括种类繁多的快速简便菜肴,充分利用了这款必备的厨房用具。

《一学就会》系列颂扬烹饪、饮食和享受不同菜肴和技术的简单方法,并提供惊人...
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