生活在伦敦的屠夫杰克·多兹（Jack Dodds）去世了，四个他生前与他关系不错的男人聚在一起，打算共同完成他最后的奇特心愿：把他的骨灰撒入马尔盖特的大海。杰克的遗孀艾米（出于自己的不为人知的秘密，也决定加入他们。
这部荣获布克奖的小说，从表面上看，讲述了一个变得越来越离奇的为期一天的旅行故事，但是从更深的层面来说，它对我们平凡的日常生活的复杂性，以及普通人在其中所展现的勇气进行了探索，它讲述了一个经典故事，引起了人们的共鸣，并获得了全球范围内的广泛好评。这部小说虽然有一个特定地点的故事背景，但它表现的主题是具有普遍性的，它忠实于日常事件的转瞬即逝和普通的对话中的机智善辩，同时也忠实于关于生死的永恒真理，它成功地体现了生活中的喜剧元素以及令人心碎的时刻，其中的深情和智慧，还有生活中的困难和起起落落，它把角色令人失望的一面展现在读者眼前，同时也毫不吝啬地维持了他们的体面、尊严与深度。
豆瓣：
这部小说，和福克纳的《我弥留之际》有着异曲同工之妙，谈生论死、说从前道现今。作者说：“它（《最后一单酒》）是一本为了诠释生命而描绘死亡的书，是一本有关死亡被生命不断打断的书”。然而，这本书又没有高深与玄虚，读来如一部温馨而又伤感、卑微而又庄重的家庭生活剧，娓娓道来，细流涓涓，言浅意深。
小说人物很平常，保险员和赌徒雷、殡仪员维克、蔬菜水果商伦尼、肉铺老板杰克·多兹，以及多兹的养子、二手车经销商文斯。他们平常如我们生活中的某甲某乙：一份解决温饱但发达不了的工作，一种平淡如水但也有喝酒会友、谈情说爱小乐子的生活，一种有贼心但无贼胆的小人物心思，一场人人都会经历的生老病死的离别，一点心有不甘又无可奈何的人生苦恼。这些平常的人、平常的故事下，暗流涌动，携带着亘古以来人类孜孜以求的终极困惑：自我在哪？活着为何？
作者写作的目的，就是：跟着书中人物一起上路，一起感悟，一起寻找生活的痕迹和生命的尊严。无论生活多平淡、生命多卑微，其中的美、其间的意味，值得每个人好好去走。