“古老的觅食艺术将比尔·海威从自家后院一路领向路易桑那州的沼泽，直至更远的地方。不过这本书讲述的却并非时下流行的餐饮食宜。抱着适当的怀疑态度，一小戳儿幽默感，甚至些许浪漫情怀，海威将典型中年危机素材变为一场令人惊诧不已的革新盛会，并从中野生菜园中找到了真正的食物。”
---- 兰登·库克，《沃土》（Fat of the Land）作者
“像比尔·海威这样的搭档你肯定从没见过。他不仅博学，又很快活，狩猎/钓鱼/觅食/暗访每一样都很了解——不过幸好你没见过，要知道通常他从‘野外’（后院、公园，以及——没错——墓地）回来的时候，身上不是鲜血淋淋，就是臭气熏天。他那些鬼鬼祟祟，却又令人捧腹大笑、充满教育性意义的故事定会让你大吃一惊。”
----威廉·亚历山大，《64美元的番茄》（The $64 Tomato）作者
“这是一个有关坠入极端美食主义谷底的故事——主人公笨拙、大胆、勇敢、滑稽、诚实且令人感动。或许比尔写出的不是一本书，而是一卷令人流泪动容的洋葱。第一层所讲的只是一个搞笑诙谐的冒险故事。但剥开以后，我们会发现一层又一层的心内容，具有指引性的，思想成熟的，对消费主义的批判，对文化的探索，真实与幻想中的困境，以及最后出现在众人面前的一个有关爱的故事。比尔不禁让我们发现了饮食人生的新面貌，更让了解到享受人生的乐趣。”
---- 达夫·高曼，《极品糕点》（Ace of Cakes）作者
“只要比尔·海威愿意，他完全可以写一个像推圆盘游戏那样索然无味的故事，而且收益效果肯定也会很好。可他就是这样犀利而又幽默。不过令人激动的是，他在《决定吃掉前，请只选择慢食》（It's Only Slow Food Until You Try to Eat It）一书中讲述的诸如狩猎、钓鱼、野生食物的内容，正是命中我内心的东西。不管是他在旧金山和强征队员周旋的故事，还是在阿拉斯加和当地的狩猎人一起屠宰北美驯鹿的故事，他都将自己的经历同内心的敬意、好奇与幽默巧妙联系在一起。这本书不仅适合那些户外爱好者，或是喜欢寻求美味的人，更适合所有爱读好故事的朋友。”
----史蒂文·林內拉《拾荒者的高级烹饪术指南》（The Scavenger’s Guide to Haute Cuisine）、《食肉者》（Meat Eater）、《勾心斗角》（American Buffalo）作者