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  • 《古德----我的葡萄酒宣言》
  • The Goode Guide to Wine:A Manifesto of Sorts
  • 图书类型:餐饮文化      浏览次数:458
  • 作者:Jamie Goode
  • 出 版 社:University of California Press
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:180页
    出版时间:2020年9月
    代理地区:中国大陆
    审读资料:电子稿
  • 联系人:Rights
内容简介
试问除了杰米•古德(Jamie Goode),还有谁对葡萄酒品鉴拥有最后的决定权呢?在过去的十年里,古德几乎马不停蹄地走访了世界各地的葡萄园,一头扎进了美丽多样而又复杂的葡萄酒世界。他执着于讲述关于葡萄酒最有趣的故事,正因为如此,我们才有这样的机会与《古德----我的葡萄酒宣言》这本书来了一场美丽的邂逅。这本书是一种宣言,它提炼了许多经验、教训和观点,正是这些让杰米•古德在葡萄酒世界中享有盛名。在一系列短小精辟、通常相当直白的章节中,他赞美了葡萄酒那些令人兴奋和有趣的地方,深入挖掘了如何才能把事情做得更好的方法,并指出了葡萄酒文化中的一些荒谬之处。谈到葡萄酒,杰米•古德(Jamie Goode)有着独特的哲学,他知道你可能有时候并不赞同他的观点。如果你并不赞同,那就恰好意味着它是有研究价值的。《古德----我的葡萄酒宣言》 旨在启发和激励读者,鼓励读者以批判的(去其糟粕,取其精华)眼光看待葡萄酒世界。
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