达林-奥利恩(Darin Olien)是《纽约时报》畅销书《超级食物》的作者,与扎克-埃夫隆(Zac Efron)共同主持Netflix节目《与扎克·埃夫隆环游地球》(Down to Earth),他在新书中识别了生活中常见的有害行为和物品,并提供了无害替代方案来改善生活,为解决人类身体健康和地球健康问题提供了宝贵建议。
“便利致命”指经常使用有毒产品以及做不利于健康的事情。日常生活中,除臭剂、化妆品、牙线、防晒霜、洗衣粉、空气清新剂、地毯、蜡笔、蜡烛、茶包、手机和口香糖等无处不在,社会文化和商业公司也让我们相信,这些物品既安全又能提高生活质量和效率,殊不知,事实上,这些产品中蕴藏的环境毒素会造成化学物质过敏、人体免疫问题、肥胖、慢性疾病等等一连串问题,威胁着人类和地球健康。
成年后的达林-奥利安痴迷于研究这些 “便利”,为之付出过大量时间和精力,他的这本书旨在提高大众对其危险性的认识,反驳了“如果某件东西很方便,就一定很好”的观点,并提供了管控生活和健康的替代方案。《便利致命》通过全新视角,介绍了能给生活带来巨大变化的微小改变。