我们大多数人现在意识到良好的营养对于一系列的健康问题有着广泛的影响,并渴望对自己的健康负责。在这本使人感悟的书中,娜塔莉•萨沃纳(Natalie Savona)向我们展示了如何能够通过特定的方法让食物来提升我们的活力、改善肤质、建立自身免疫系统或是劳累一天后得到放松。本书描写了70种特效食物:这些食材包含有活力的营养物质,对我们非常有好处。各个章节涵盖了很多领域以及最息息相关的身体系统:能量、消化、排毒、智力、年龄、皮肤、免疫力、心脏。这些神奇的食材取自水果、蔬菜、草本植物、坚果、全谷物种子以及优质蛋白,这些都是最健康的保证。《特效食物》还包括120中简单可口的食谱,借鉴了全球一系列的烹饪风格,还有去哪里购买最佳食材的建议,有健康意识的食客所需要遵循的每一个实践准则均包含在内。