佩德-史密斯（Pedder-Smith）是一名顶级的植物艺术家，为这本十分精彩的书籍《觅食》配以插图。书中的那些野菜几乎可以在世界各地找到。在一些国家，它们作为食物的身份已经被遗忘，但在另一些国家，它们仍然以其营养丰富、美味可口的食材而闻名。这本书考察了全球50种食用植物，探索了野生食物的文化和历史。艺术家蕾切尔•佩德-史密斯(Rachel Pedder-smith)为每种野菜配上了令人惊叹的插图，旁边的食谱灵感来自世界上最著名的地区。
卖点：
• 挖野菜是一项非常受欢迎的回归自然的活动，任何人都能够去享受这一活动；
• 烹饪野菜是一种强烈的烹饪趋势，越来越多的主流餐厅采用这一做法；
• 这些野菜在世界各地都有，这些食谱也基本上都适合世界各地的烹饪方法；
• 每一株野菜都配有蕾切尔（Rachel）的精美插图。