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  • 《世界顶级威士忌》
  • 101 LEGENDARY WHISKIES
  • 图书类型:餐饮图书      浏览次数:496
  • 作者:Ian Buxton
  • 出 版 社:Headline Book Publishing
    代理公司:Judy Moir/ANA
    出版时间:2014年11月
    页    数:224
    审读资料:电子稿
  • 联系人:Rights
内容简介

伊恩•巴克斯顿(Ian Buxton)所著的《世界顶级威士忌》(101 LEGENDARY WHISKIES)一书带我们一起探索世界顶级的珍稀威士忌——那些你渴望但(可能)永远也没机会尝到的珍品。这些威士忌可能极为难得,可能买不到,也可能是一家早已停业的酿酒厂给我们留下的不可多得的珍宝——其中有些威士忌甚至是无价的。但是,现在这些珍品首次被收集到一起,供大家“品尝”。

其中有些种类相当于威士忌中的“法拉利”——奢华而精致,只有最幸运、最富有且目光最犀利的威士忌的狂热爱好者和收藏家才能得到。有些相当于威士忌中的“T型福特”——曾经很普通,但随着时间的流逝变得珍贵起来。这些都是威士忌中数一数二的种类。

不管这些威士忌是世界上年代最久远的,还是最稀有的,或者是最昂贵的,威士忌酒作家伊恩•巴克斯顿揭开了这些液体珍宝的神秘面纱,将其展现在那些酿酒、售酒或藏酒的人面前。本书中分享了珍品威士忌的秘密——是什么让这些威士忌如此与众不同,如此引人注目,如此值得拥有。

《世界顶级威士忌》这本书中描述了不同种类了威士忌酒,有价值10万英镑一瓶的,也有一千英镑一杯的,并对这些种类进行讨论、分析。此外,书中还介绍了一些虽然珍贵但不至于让人倾家荡产的种类。每个人都能从中学到知识:除了了解那些口感细腻,值得购买品尝的威士忌种类之外,你还会了解世界上第一瓶威士忌,拍卖会上卖出的年代最久远的威士忌,激发了经典小说及同名电影《荒岛酒池》(Whisky Galore)创作灵感的威士忌,以及(差点)导致一个行业破产的威士忌。

目录
1. 收藏品级威士忌:年代非常久远的威士忌,属于有钱也买不到的神话
2. 相对普通级威士忌:可以买得到但不一定买得起
3. 珍惜奢侈级威士忌:可能买得起但不一定找得到

相关资料
版权状态
获奖信息
媒体评论

“对于喜欢读好书,品尝口感好的威士忌的人来说,这本书是最好的礼物。”
----《每日纪事报》(Daily Record)
 
“威士忌酒专家伊恩•巴克斯顿一反鉴赏家浮夸炫耀的语言风格,著成了这本设计巧妙、简单实用的书,可帮助我们了解世界上顶级的威士忌。”
----《Time Out纽约》(Time Out (New York))

  “我通读了这本书,几乎是爱不释手!这本书非常棒…语言很风趣…但同时也涵盖了不少知识,并且简明扼要…是近几年有关威士忌的最好的几本书之一。”
----英格瓦•龙德(Ingvar Ronde),《麦芽威士忌年鉴》(The Malt Whisky Yearbook)编辑

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