你是否在避免麸质，但却渴望新鲜面包、所有你最喜欢的外卖食品或一块馕面包配上你的咖喱?你喜欢吃甜食吗?你喜欢吃果酱甜甜圈、面包房风格的饼干和经典蛋糕吗?
《如何制作无麸质食物》是第一本教你如何解锁所有你真正怀念的食物的食谱——但没有什么尝起来或看起来是“无麸质”的。
贝基•埃克塞尔(Becky Excell)花了数年时间研发美味菜肴，并在Instagram上与她的粉丝分享。她在这里向你展示，无麸质生活也可以是令人兴奋和简单的，不必再错过你最喜欢的食物。为什么要限制自己只吃显而易见的汤、沙拉和水果呢?你真正想要的是那些你认为自己吃不下的食谱!从合适的鸡肉炒面到泰式炒面，甜甜圈到柠檬蛋糕，芝士蛋糕到泡芙，法国长棍面包到披萨，加上无乳制品，素食，素食和低FODMAP选项，贝基给你所有你需要的食谱，以及如何制作绝对无麸质食物的技巧和建议。