《日常简易面条烹饪方法：从方便面到乌冬面》

《日常简易面条烹饪方法：从方便面到乌冬面》
Simple Noodles: Everyday Recipes, from Instant to Udon
图书类型：餐饮图书浏览次数：423
作者：PIPPA MIDDLEHURST
出版社：Quadrille
代理公司：ANA/Leah
出版时间：2023年9月
代理地区：中国大陆、台湾
页数：176页
审读资料：电子稿
联系人：Rights

内容简介

来自畅销书《饺子和面条》（Dumplings and Noodles）《碗和汤》（Bowls and Broths）的作者，《日常简易面条烹饪方法：从方便面到乌冬面》是一本简单的烹饪书，适合一周中的每个晚上。在本书中，皮帕·米德尔赫斯特（Pippa Middlehurst）将指导你在家制作你最喜欢的面条，其中有60种万能的食谱，可以最大限度地利用包面。从快速炒菜到美味的面条、汤面和爵士方便面，每个食谱都很有用、实用且易于遵循——非常适合任何想要做快速简便菜肴而又不影响风味的人。