《水体》借助萨布丽娜•马福兹（Sabrina Mahfouz）独特的，迷人的风格，将带领读者在八个中东国家的开展浓缩的历史之旅。这本书受启发于萨布丽娜在皇家宫廷的《中东水历史》（A History of Water in the Middle East）的演出。
《水体》展示了水是如何塑造冲突，并影响政策和财富的，当外国势力集中在开发这种资源（不仅仅是石油！）来维持和扩大对中东的控制时，这就成为了造成当前环境危机的部分原因。
本书强有力的叙述取材于当地妇女的故事，亦植根于萨布丽娜自己的经历----她作为一个中东血统的妇女成长和申请在英国情报机构工作的经历。萨布丽娜在接受安全审查时，也对殖民主义态度进行了激烈而发人深省的审视，但如今殖民主义态度仍在英国统治中占主导地位。她以一种引人入胜的、自我意识强的、富有创造性的方式来写这本书，这使得《水体》成为一本扣人心弦、令人兴奋的读物。