吃得好可能看起来很复杂,但这并不是必须的。事实是,我们渴望的能量、最佳身体组成和整体健康的关键之一,是我们经常被告知对我们有害的东西:动物蛋白质。
一个理想的饮食应该是营养丰富、均衡和令人满意的——但是,我们经常被告知要砍掉所有种类的食物,我们非但没有感到健康,反而感到受限制、饥饿,甚至生病。女性经常被关于保持苗条的“适当”饮食的错误信息所误导,这些信息妖魔化了动物蛋白和脂肪,支持低热量、低脂的食物,让我们离目标越来越远。健康不是剥夺;而是要找到平衡,拥抱大自然提供的最富含营养的食物。
Ashleigh VanHouten和Beth Lipton在他们的新书《肉食爱好者:125种富含蛋白质的食谱,促进你的健康和锻炼肌肉》中,打破了杂乱和教条,提供了一个可获取的、信息丰富的资源,在你的膳食中添加更多的健康蛋白质。这本书打破了神话和恐惧的传播,并解释了如何和为什么要包括这些食物,这些食物美味,提供满足,可以帮助你看起来和感觉你想要的方式。
在这本书中,你会发现:
•关于食用动物蛋白对最佳健康的重要性的最新科学研究
•分析为什么我们被教导害怕吃肉——以及这种错误信息对我们的健康造成了什么影响
•找出你自己的“最佳饮食”的小贴士,同时避免不必要的限制和旨在让我们困惑的营销策略
•简化肉食爱好者的饮食计划,分解了什么是“食肉动物重置”,以及为什么值得尝试
•125个美味的高蛋白食谱,满足所有人的口味
无论你是一个终生的肉食者,正在寻找新的和创造性的方法来获取更多的动物蛋白质,还是你结束了时尚,寻求一种健康促进饮食,你可以坚持,《肉食爱好者》将帮助你享受一个令人满意的,蛋白质前进的饮食方式。