一个被广大患者验证有效的饮食和生活方式计划,帮助人们平衡营养和减轻体重,包括40多个美味食谱和专为中年女性设计的6周膳食计划。
女性往往比男性储存更多脂肪,更难转化卡路里。人到中年,荷尔蒙的波动加剧了这些生理差异,会导致大多数女性顽固、有害的体重增加----尤其是腹部周围的体重----尽管她们的日常生活方式根本没有改变!
作为一名妇产科医生,玛丽·克莱尔·哈弗(Mary Claire Haver)发现自己正处于这种困境,所以她着手制定一种符合自己需要的饮食。近75000名女性遵循哈弗博士的三个相互关联的策略,通过其独特的永久减肥和减少更年期症状计划取得了成功:
燃料再聚焦:从30多岁开始,女性需要特定比例的健康脂肪、瘦肉蛋白质和优质碳水化合物来有效燃烧脂肪。
间歇性禁食:16小时的禁食和8小时灵活的进食窗口可以诱使身体从储存的脂肪中吸取能量并减少炎症。
抗炎营养:限制添加糖、加工碳水化合物、化学添加剂和防腐剂,并增加绿叶蔬菜、橄榄油、浆果、坚果和西红柿等抗炎食品的摄入。
在这些原则的共同作用下,女性最终可以减掉顽固的体重,享受新获得的能量、更好的睡眠、更少的脑雾和潮热。以哈弗医生家乡命名的《加尔维斯顿减肥法》(THE GALVESTON DIET)将彻底改变关于女性减肥的话题,它包括四十道美味食谱、六周的简单易懂的膳食计划、购物清单以及女性成功的故事。