- 十二种基本物质及其惊人的故事。
- 化学界值得了解的趣事。
酒精、汽油、奎宁----不可或缺的最基本物质。
化学物质给我们的世界造成了不可逆的改变。某些物质非常可怕，初看起来却不起眼。没有这些基本物质，生活就会变得难以想象。克里斯蒂安·马尔讲述了十二种最重要物质背后的惊人故事。你知道世界卫生组织现在推荐一度遭到妖魔化的抗疟神药DDT么？糖产量连续五百年增长，只有在1800年海地奴隶叛乱期间暂时中断。这些故事包含了人道和残暴的梦想，记录了欲望、贪婪、疾病和希望。 从汽油到苏打，从苯胺到青霉素，克里斯蒂安·马尔梳理了我们生活中化学物质的来龙去脉。