曾凭借令人“迷失方向、毛骨悚然、令人产生幻觉”（《世界尽头的小屋》（The Cabin at the End of the World）作者保罗·特雷姆布莱（Paul Tremblay）语）的《恐惧史》（A History of Fear）而备受赞誉的作者，携一部令人毛骨悚然的新惊悚小说回归，讲述了一种减肥疗法可能带来致命副作用的故事。
零售业工人埃米特·特鲁斯代尔（Emmett Truesdale）从来都不符合南加州那种肌肉发达、肤色黝黑的男性形象。体重超过三百磅的他，将童年创伤和千禧一代的厌倦感都堆积在了腰间和灵魂深处。尝试了各种各样的节食方法之后，他依旧停滞不前——工作毫无出路，感情也毫无进展，身材还是老样子。
他急切地寻求帮助，于是报名参加了一项名为“奥贝西蒂”的新型减肥产品的临床试验。这种疗法令人恐惧，但效果却神奇无比，埃米特以超乎常人的速度减重，他的生活一夜之间发生了翻天覆地的变化。
不幸的是，奥贝西蒂（Obexity）带来了一些致命的副作用，包括失去记忆和难以抑制的食欲。更糟糕的是，曾经对他不好的人都开始消失，当警方警告有食人杀手在逃时，他担心奥贝西蒂正在把他变成一个怪物。但如今人们终于开始把他当人看了，他又怎能放弃呢？
《食罪者》是一部令人紧张不安、阴森恐怖，有时甚至超现实的惊悚小说，它将The Substance与斯蒂芬·金（Stephen King）的巅峰之作相融合，让你一直猜到最后一页也猜不透结局。