素食主义者健康饮食的终极指南！
《30分钟素食餐》这本书是基于科学实证依据的，书中一部分是营养指南，一部分是食谱，向读者展示如何通过简单有趣的方式，来制作100种色香味俱全的素食餐，来改善你的外观和身体。它能激发你的灵感让你快速做出美味的食物和小吃，既富含营养又超级容易做。
伴随着独特专题内容，运动营养的神秘面纱被彻底揭开。该书打破了围绕素食餐的神话，并涵盖了流行的话题，如运动前后吃什么，你需要多少蛋白质，哪种补充剂真正有效。它将增强你创造美味、营养丰富的食物的信心，最终达到你的训练目标。