这位来自《霍华德•斯特恩秀》(The Howard Stern Show)的名人对美国的快餐大加赞赏，他探讨了全国连锁快餐店与地区连锁快餐店的发展历史，以及菜单上一些不为人知的食品，他将快餐产品从汉堡到薯条到冰激凌再到吉祥物统统来了一次大排名，并对去哪家店吃、该点些什么提供了他的专家建议。
乔恩•海因(Jon Hein)是个终极快餐爱好者，在这本书中，他根据自己对快餐的热爱与广博的知识，介绍了全国性以及地方性的各类快餐店，其中包括麦当劳、肯德基、In-N-Out汉堡(In-N-Out Burger)以及凯菲冰品(Carvel)。他深入挖掘了这些快餐店的起源，透露了菜单上不为人知的食品，还对炸鸡、奶昔、以及内行人关注的一些细节（比如吸管与曲奇等）做了一次最佳产品排名，同时以怀旧的眼光审视了最好的赠品、宣传口号、以及快餐店的制服，甚至提供了一个久经考验的“得来速”（免下车直取快餐服务——译注）战略。《快餐狂人》从幕后视角考察了诸如唐恩•都乐(Dunkin' Donuts)的总部和美食胜(Nathan's)最初的热狗摊等快餐店，对于喜欢美国快餐的人而言，这本书是走遍全国的不二指南。