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  • 《奶酪陷阱》
  • THE CHEESE TRAP
  • 图书类型：保健      浏览次数：577
  • 作者：Neal Bardard
  • 出 版 社：Balance
    代理公司：DeFiore/ANA/Lauren
    出版时间：2017年2月
    代理地区：中国大陆、台湾
    页    数：320页
    审读资料：电子稿
  • 联系人：Rights
内容简介
《纽约时报》畅销书作者尼尔·伯纳德医生将为你揭露关于奶酪的巨大陷阱——其中的危险和成因将会对你的健康有怎样的影响？如何通过调整奶酪摄入来让你更加健康充满活力？一本书解答你的所有疑问。

人们总说，奶制品对你的健康有好处，但事实上， 同为奶制品的奶酪可能会对身体健康造成伤害。奶酪中含有大量的热量、脂肪和胆固醇，让你体重增加，并诱发如高血压、关节炎等健康问题。更糟糕的是，奶酪中说还的微量麻醉剂，会让人成瘾，让大脑产生同海洛因和吗啡一样的上瘾症状。

在《奶酪陷阱》（THE CHEESE TRAP）一书中，伯纳德博士提供了一份完整的研究和调整项目，帮助读者脱离奶酪成瘾症状，并达到降低体重、增强活力、促进身体整体健康状况的效果。本书中提供了多份有价值的健康食谱，即便你对披萨、千层饼、奶酪或奶酪蛋糕无比上瘾，也能在作者的帮助下调整饮食，回归健康饮食习惯。
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美国亚马逊排名：
#2 in Books > Cookbooks, Food & Wine > Cooking by Ingredient > Cheese & Dairy
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版权状态
获奖信息
媒体评论

“如果你想知道十年后的医药疗效是什么样的，现在就读尼尔•伯纳德医生的书。”
----迪恩•奥尼什（Dean Ornish），加州大学预防疾病研究中心创办者及负责人

 “我们在与奶酪谈一场‘死亡之恋’。读这本书，了解奶酪真相，可能能救你一命。”
----乔尔•福尔曼(Joel Fuhrman)，超级畅销书《食物健康》（EAT TO LIVE）一书作者

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