仿若天使的杀手，化名无数，杀人不留一丝痕迹……
他们从不把他当回事，像批评下属一样责难他，还总是不停地挑刺：不是酒有木塞味，就是菜上的太慢。他们故作高人一等的姿态，好像整个世界都是属于他们的。
这个可怜的“他”名叫塔希罗·米夏尔里斯（Tassilo Michaelis），是柏林一家高级餐厅的领班。而“他们”则是那些刁钻的顾客们。直到有一天，塔希罗终于忍无可忍，将其中最可恶的几个引到偏僻的地方，并残忍地杀害了他们。以警长尤利亚斯·凯恩（Julius Kern）为首的调查员们接手了此案，都快要把他关入牢房了，可是不可思议的事情发生了，由于证据不足塔希罗被无罪释放。接着，这位曾经的餐厅领班竟成了媒体红人，还出了本书描述此案的经过。警长凯恩实在无法接受这个事实，自己的生活也给搅得一团糟。于是，他申请调到了勃兰登堡的一个清闲职位。
三年过后，柏林又发生了几桩谜案，三人遇害。凶手被戏称为“清洁工恶魔”，因为死者都被换上白色衬衣，放在餐桌上，房间也被擦得一尘不染，不留任何蛛丝马迹。这时，急需一名像凯恩那样思维独特、胆大心细的调查员，于是凯恩的老朋友克维林·麦斯纳（Quirin Meisner）请求凯恩出手相助。凯恩擅长以凶手的思维来分析，三年前抓塔希罗就是用的这种方法。一直以来，凯恩还纠结于塔希罗那个案子，正好借此机会散散心。然而，真是当年他恨之入骨的塔希罗给他提供了最重要的证据。原来，凶手不是恶魔。相反，他是一个天使。