这是一本有趣、又能引人深思的书，读这本书的人会由此思考人类与动物和自然的关系，同时体会到照顾动物的快乐与惊悚，深深体会到朴实生活的真谛。
杰奎琳和丈夫一起移居到法国的西南部，开始过上了乡村的生活。夫妇两人买回了两头猪，准备养大了屠宰。但是当她越来越了解这些动物时，她的情感开始让屠宰这些动物变得很难，她想知道自己是否真的要杀死一手养大的动物。这是一本关于动物命运的回忆录，同时也是一本关于在现代社会食肉的伦理思考——是否我们应该了解、尊重甚至爱上我们吃掉的动物。
这本书的核心是一本关于爱的故事，她揭示了作者对她养大的两头猪日渐增深的情感，同时也在纪念人与猪长久的亲密关系。