尼娜卡普兰（Nina Caplan）是一名艺术、食品和旅游记者，2016年获得路易斯罗德国际食品和葡萄酒作家。在做自由撰稿人之前，她曾是《卫报》（Guardian）的目录编辑以及《时代杂志》（Time Out）的编辑和艺术编辑。她现在定期为《星期日泰晤士报》（Sunday Times）、《康泰纳斯特旅行者》（Conde Nast Traveller）、《新政治家和品醇客》（New Statesman andDecanter）写作。尼娜住在伦敦和勃艮第。
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