迈克尔·哈尔兰·特凯尔
Michael Harlan Turkell

作者介绍

迈克尔·哈尔兰·特凯尔(Michael Harlan Turkell)成长与法国里昂,是一名享有盛名的食物摄影师,美食类书籍的作家,Heritage Radio广播The Food Seen节目的主持人。Turkell 目前居住在纽约布鲁克林。

更多作者信息:http://harlanturk.squarespace.com/

主要作品

  • 《醋的环球之旅》 ACID TRIP: Travels in the World of Vinegar: With Recipes from Leading Chefs, Insights from Top Producers, and Step-by-Step Instructions on How to Make Your Own

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