作者介绍

露丝·卡辛格（Ruth Kassinger）把科学、历史与到世界各地的一次海藻考察之旅结合在一起，带领读者去看看海藻背后的故事，走进用海藻食品备餐的厨房，讲述海藻这些非凡生物的故事。卡辛格向我们介绍了缅因州（Maine）的海藻采集者，韩国（South Korea）的海苔种植者，以及一家在加利福尼亚州索诺兰沙漠（California’s Sonoran Desert）种植富含维生素A的螺旋藻的公司。在加勒比海（Caribbean），卡辛格潜入水中帮助恢复因失去藻类伙伴而遭受破坏的漂白珊瑚礁。她与来自世界各地的那些正在利用藻类来改善我们的健康和拯救我们的星球的科学家们进行交谈。卡辛格出版有《玻璃下的天堂》（Paradise Under Glass）和《奇迹花园》（A Garden of Marvels），还为青少年撰写过许多著名的科学和历史方面的书籍。她曾为《华盛顿邮报》（Washington Post）、《芝加哥论坛报》（Chicago Tribune）、《健康杂志》（Health ）、《国家地理探险杂志》（National Geographic Explorer）和其他出版物撰稿。此外，卡辛格经常在保护区、植物园和花园俱乐部等不同场合发表演讲，一些广播节目和美国之音（Voice of America）对她进行了专题报道。

主要作品

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