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作者介绍
威尔·布勒维茨（Will Bulsiewicz），医学博士（MD）、临床研究硕士（MSCI），《纽约时报》畅销书《膳食纤维》作者，委员会认证、屡获殊荣的胃肠病学专家。乔治城大学医学院博士，曾任西北纪念医院总住院医师及北卡罗来纳大学医院胃肠专科总研究员。在顶级美国胃肠病学期刊发表论文20余篇，观点见于《身材》《女性健康》《男性健康》《赫芬顿邮报》等媒体。现与家人居住于南卡罗来纳州查尔斯顿。
主要作品
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 《吃出抗炎力：植物饮食如何恢复肠道健康、终结炎症》
PLANT POWERED PLUS: Activate the Power of Your Gut to Tame Inflammation and Reclaim Your Health
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 《纤维燃脂》
FIBER FUELED: THE PLANT-BASED GUT HEALTH PROGRAM FOR LOSING WEIGHT, RESTORING YOUR HEALTH, AND OPTIMIZING YOUR MICROBIOME
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