作者介绍
Hami曾在法国学习时装,并在韩国担任过电视广告艺术总监。2013年,一次偶然的机会让她被韩国美食所吸引。从那以后,她一直在韩国各地寻找口述食谱,甚至把她的旅程扩展到国外,希望获得全球口述食谱。2022年,她在韩国济州岛开设了一家沉浸式口述厨房。济州岛是韩国的旅游热点之一,也是许多韩国食材最重要的自然生产地之一。这是口述食谱团队开设的第一家长期餐厅,此前他们已经在全国各地开设了一系列受到热烈欢迎的流动厨房。她和她的口述食谱团队在韩国水果产业比赛中,获得了韩国农业部部长颁发的一等奖,在首尔设计基金会的食品设计比赛中也获得了大奖。