作者介绍
费丽西蒂·克洛克(Felicity Cloake)是《卫报》(The Guardian)长期连载(不可或缺的)“如何制作完美…” 系列多次获奖的作者。她已经出版了七本书,其中最近出版的是入选《福南梅森年度食物书籍》(Fortnum & Mason Food Book of the Year)的《红酱棕酱》(RED SAUCE BROWN SAUCE)(Mudlark,HarperCollins 2022)。在这本书中,她骑自行车走遍英国的山山水水,最终确定了一顿完美的煎火腿煎鸡蛋是什么。她的写作被誉为“充满贪婪和机智”(Yottam Ottolenghi),“充满喜悦,充满生命力”(Diana Henry)以及“绝对美味”(Hadley Freeman),获得了许多其他荣誉。费丽西蒂·克洛克在社交媒体上有着大约 11.5 万名深度关注的粉丝。