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作者介绍
兰迪·穆沙（Randy Mosher）是一位美食作家和创意顾问，在西贝尔酿酒学院任教。他著有五本书，其中包括《啤酒圣经：世界最伟大饮品的专业指南》（Tasting Beer: An Insider's Guide to the World's Greatest Drink）。他目前是芝加哥地区两家啤酒厂的少数合伙人
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