凯特•凯恩斯和何塞•约翰斯顿

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凯特•凯恩斯和何塞•约翰斯顿

Kate Cairns and Josée Johnston

作者介绍

主要作品

作者介绍

凯特•凯恩斯（Kate Cairns）是美国罗格斯大学的儿童研究副教授。

何塞•约翰斯顿（JoséeJohnston）是加拿大多伦多大学的社会学副教授。

《食品与女性特质》（当代食品研究：经济、文化与政治） Food and Femininity (Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics)

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