西蒙妮·埃格和鲁比·阿什比·奥尔
Simone Egger and Ruby Ashby Orr

作者介绍

西蒙妮·埃格和(Simone Egger),《时代美食指南和美食家》的作者。她的作品不仅受到成年人的喜爱,连小朋友也喜欢读他的作品。她甚至为《孤独星球》写读书指南。为了与菲尔莫(以煮意大利咖啡为乐的人)合作,她等了整整七年。

鲁比·阿什比·奥尔(Ruby Ashby Orr),她有七年的制作浓缩咖啡的经历。她曾一下子喝过六杯浓缩黑咖啡。自那以后,她开始限制自己咖啡因的摄入,在制作咖啡的间隙开始写作。

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