汤姆·艾略特和詹姆斯·艾略特
Thom Elliot and James Elliot
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作者介绍
汤姆·艾略特和詹姆斯·艾略特兄弟俩（Brothers Thom and James Elliot）在2012年辞去了工作，前往比萨之乡——那不勒斯旅行，并由此改变了人生轨迹。换个方式来说，是比萨完全改变了他俩的生活。回到英国后，艾略特兄弟俩在苏荷区设立了一个市场摊位，在猿面包车后备箱里制作和售卖比萨。目前，兄弟俩在英国各地经营着20家比萨连锁店（而且还在不断增加），每天为成千上万的人提供美味的那不勒斯比萨——这一比萨还获得了美食大奖。
主要作品
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 《披萨食谱大全》
SLICE! 30 Fabulous Pizza Recipes
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 《比萨的故事》
Pizza: History, Recipes, Stories, People, Places, Love
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