节食不仅不能让我们健康。它们会不必要地占据我们的思维，让我们难以过上充实生活。
在《食疗有奇效》一书中，皮格茜提出了一种修复我们与食物关系的新方法。这本实用的书不关注规则、减少和限制，它将帮助你揭示你与食物关系的根源和心理：你的经历和感受如何影响你的饮食，此外本书还会向你介绍一种可以终身实践，将你从与食物和节食的破坏性关系中解放出来的方法。
健康饮食始于思想。作为一名注册营养师和合格的ACT治疗师，皮格茜有丰富的经验来帮助那些饮食失调和有形象问题的客户。这本书将帮助你理解为什么节食不起作用，并将使你通过使用心理工具来识别你独特的问题点，并与那些健康的饮食习惯相容，从而重建你与食物的关系。
通过了解我们为什么要吃东西，并意识到我们的食物，我们可以自由地吃，没有负罪感，并让自己走上通往终身健康的道路。食物疗法会改变你对健康饮食的看法。
本书包括:
如何重置并理解饥饿和饱腹感的关系
克服羞耻和防御机制
培养自我同情，帮助你从挫折中恢复
指导人们做出更好的选择，创造更积极的环境
FOOD THERAPY
Contents
Author’s Note ix
Introduction 1
Part I: Food and You
1 Setting the Scene 13
Part II: The Origins of Food Issues
2 Trauma 27
3 Food and Love 42
4 Parents and Emotions 51
5 Diet Culture 58
6 Shame 67
Part III: Barriers
7 Defence Mechanisms 79
8 Alexithymia 89
9 Perfectionism 96
Food Therapy 3rd.indd 7 17/11/2022 10:53
10 Self-Critical Voice 104
11 Boundaries 112
12 Identity 122
Part IV: Tools and Strategies for Change
13 Solutions, Tools and Skills 133
14 Interoceptive Awareness 137
15 Feel Your Feelings 147
16 Countering Shame 161
17 Finding Your Self-Compassionate Voice 169
18 Adaptive Perfectionism 179
19 Overcoming Defences 187
20 Setting Boundaries 196
21 Building Identity and Meaning 205
22 Building a Healthy Relationship with Food 215
Postscript – Seeking Therapy or Nutrition
Counselling 221
Resources and Further Reading 227
Acknowledgements 229
References 231
Index 235