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Chez Manon: Simple Recipes from a French Home Kitchen
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Manon Lagrève
  • 出 版 社:Hardie Grant
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:256页
    出版时间:2024年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:9
  • 卖点:

     曼农展示了准备法餐的简易方法,无论是快餐还是大型聚会。
     作者在社交媒体拥有大量粉丝:Instagram55.8万,TikTok36万
    图片拍摄地点位于曼农的家庭农场,在布列塔尼地区。

    《曼农家的美食之道:法式家庭厨房...
Cook Like a Real Italian: Super Sexy and Simple Recipes from Cooking with Bello
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Angelo Coassin
  • 出 版 社:Hardie Grant
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:176页
    出版时间:2024年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:24
  • 卖点:

     安杰洛·科亚辛是一位网络红人,拥有230万粉丝。他的目标是制作并分享超级简单、有趣且美味的意大利食物
     他已经上过节目《斯蒂芬的忙碌午餐》,并推出了“超迷人”的厨房用具

    《像真正的意大利大厨:和贝洛一起探寻超迷人而简单的美食之道》将...
Three Ingredient Cocktails: 60 Drinks Made in Minutes
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Kate Calder
  • 出 版 社:Hardie Grant
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:160页
    出版时间:2024年10月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:35
  • 卖点:

     简便易上手的食谱,准备工作不超过五分钟
     所有配料都是常见家庭厨房原料
     食谱包括市面上各种受欢迎、经典、预调和省时的鸡尾酒

    《三种配料,一杯鸡尾酒——60种快速鸡尾酒》通过 60 种食谱,展示了所有最棒的鸡尾酒都只...
Bake with Benoit Blin: Master Cakes, Pastries and Desserts Like a Professional
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Benoit Blin
  • 出 版 社:Hardie Grant
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:256页
    出版时间:2024年7月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:40
  • 卖点:

     贝努瓦是BBC4频道《烘培大赛:专业版》(观众人数400万)的评委
     同时也是贝尔德蒙四季庄园酒店的糕点主厨
     本书提供基础步骤的逐步图片,帮助读者学习关键制作步骤

    本书能够提升您的烘焙技能,了解烘焙的基本要素,并在...
Chae: Korean Slow Food for a Better Life
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Jung Eun Chae
  • 出 版 社:Hardie Grant
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:256页
    出版时间:2024年8月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:31
  • 卖点:

     这是一次激动人心的美食溯源之旅,深入探索古法烹饪的精髓
     作者郑恩贞受其母亲启发,总结出了细致且最大限度减少浪费的药膳食谱和烹饪技巧,其母出生在韩国南部的全罗南道。

    这不仅是一本烹饪书,更是韩国慢食与发酵的基本指南。作者郑恩贞按照一...