- 图书类型:餐饮文化
- 作者:Thomas Pellechia
- 出 版 社:Thunder’s Mouth
代理公司:William Clark Associates/ANA/Leah
页 数:272页
出版时间:2006年8月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
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葡萄存在的时间比人类长许多,所以我们很难知道是谁发明了葡萄酒。但我们知道,人类在文明之初就用葡萄酒来满足其精神需求。至少,这是人们流传下来的故事。大约8000年前人类文明开始后,没过多久,葡萄酒就随着贸易的发展从满足人类精神需求的工具变成了经济上的主导力量。此后,许多文明的流传便取决于葡萄酒贸易。葡萄酒甚至可能引发了最...
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